[PDF] Dinh dưỡng vệ sinh an toàn tực phẩm, sách đào tạo Bác sĩ đa khoa – Bộ Y tế

TẢI XUỐNG DINH DƯỠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM MIỄN PHÍ

Sách Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm được biên soạn dựa vào chương trình giáo dục của trường Đại học Y Hà Nội trên cơ sở khung chương trình đã được phê duyệt. Sách được tập thể các nhà giáo giàu kinh nghiệm của trường Đại học Y Hà Nội biên soạn theo phương châm: kiến thức cơ bản, hệ thống, nội dung chính xác, khoa học, cập nhật các tiến bộ khoa học, kỹ thuật hiện đại và thực tiễn Việt Nam.

Một số hình ảnh minh họa