[PDF] Dinh dưỡng vệ sinh an toàn tực phẩm, sách đào tạo Bác sĩ đa khoa – Bộ Y tế

July 19, 2019 Đoàn, Thoại M.D 0

Sách Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm được biên soạn dựa vào chương trình giáo dục của trường Đại học Y Hà Nội trên cơ sở khung chương trình đã được phê duyệt. Sách được tập thể các nhà giáo giàu kinh nghiệm của trường Đại học Y Hà Nội biên soạn theo phương châm: kiến thức cơ bản, hệ thống, nội dung chính xác, khoa học, cập nhật các tiến bộ khoa học, kỹ thuật hiện đại và thực tiễn Việt Nam.